Гострі кеш'ю та мигдаль в карамелі

Закуска до вина

Страчателла, рожевий виноград, копчений мед

Зелений салат

Салат з буряковим кремом, цитрусами та гарбузом

Печений перець з мусом фети

Смажена бейбі картопля з пряним йогуртом

Канапка з яєчним кремом та червоною ікрою

Канапка з грибним паштетом та трюфелем

Канапка з курячим паштетом та карамельним вершковим маслом

Канапка з козиним сиром, виноградом і копченим медом

Канапка з салом

Рієт з макрелі

Тартар з яловичини

Булочка жайворонок зі взбитим місо-маслом

Хліб з маслом

Булочка Мафін

Половинка мелт чіз з шинкою та печеним перцем

Червоний борщ на узварі з оссобуко

Червоний борщ на узварі веганський

Грибна юшка з локшиною

Лимонні спагеті з філе сібаса

Трюфельна паста з пармезаном

Равіолі з телячими щічками в курячому бульйоні

Запечений гарбуз хокайдо зі страчателлою

Ризото з місо пастою та сиром таледжіо

Шніцель з салатом

Запечений лосось з гарбузом

Стейк з яловичини

Яблучно – апельсиновий пиріг з вершковим кремом

Шоколадний мус з халвою

Гречаний медівник, копчена груша, сметано - карамельний крем